聖地巡礼 ３ 竹清

半熟たまごの天ぷら！

竹清、麺もブリっとコシがあって、おいしい！！！

自分で温めて湯切りするスタイルのセルフっぷりも最高。

わたしは、讃岐うどんは「冷たいのん」の方が美味しいと思うのでそのままダシかけてたべたけど。

あの湯切りやってみたかったなぁー。