6月12日(木)
昨日、義兄からラインで「明日の晩ごはんに
冷麺はどうですか」と画像付きで送られてきた。
3割引きのシールが貼られた冷麺、京都では
まぁまぁ有名なお店だし、美味しいからそれは
いいね!っとお願い。
それを昨夜持って来てくれてたので今夜は
冷麺、とさらにおかず作ってくれると言う
ので私は冷麺を湯がくだけ。
麺はたまご麺で黄色くて太め、粉もしっかりめ
にふってあるので、油断したらすぐふいてしまう
から油断ならん。
それでも良い感じにゆがけて適当に盛り付け
一緒についてた胡瓜と焼き豚を乗せて完成。
麺はモチモチだし、タレはさっぱりしてて
やっぱ美味しい~~。
まだこれからが夏本番だけど、今後冷麺やら
そうめんにお世話になるだろうなぁと思った
のでしたとさ。
ズッキーニチーズオーブン焼き
茄子のピリ辛煮浸し
翌日のお弁当





