先日いただいた
ラーメンを食べてみました~
ラーメンでも
つけ麺でも良いそうで
二刀流♪
という事で
二刀流にしてみました
原田パパはラーメン
私はつけ麺に♪
私はつまみ食いしてたので
煮豚一枚
ごちそうさまでした♡
いつも圧力鍋で煮豚を作りますが
小さめのお肉だったので
ただ、、お鍋で煮ました！
お水はお肉がかぶる程度に
お酒、、みりん、、
さとう、、しょうゆ
大体同量で
仕上げに蜂蜜を適量
適当に作った煮豚ですが
柔らかく美味しくできましたょ♪
しょうがを入れたり
ネギの切れ端を入れたり
することもありますが
今日はなしで
初めは蓋をして煮て
あくをとりながら
お肉に火がはいったら
蓋を開けて煮詰めていきましたよ！
コメントでレシピを~と
いただいたのですが、、
大雑把なレシピですが
参考になりますでしょうか？！
圧力鍋が大きいので
小ぶりなのがあればな~
と思う今日この頃ですが
もう置く場所はありません笑
けっこう圧力鍋って
場所とりますよね~
我が家のは
こんな様なタイプですが
⇩
これ小さくて良さそうだな~
大は小を兼ねるって
大きいの買いましたが、、
小さくてよかった
やれやれ
今日は5のつく日で
楽天お買い物マラソンに
雨！ときたら
ネットショッピングの日ですね
家族にも必要なものを聞いて回ってます！
MAHALO♡