作り置き原田パパの好きなちょっとした作り置きおかひじきとカニカマのサラダおかひじきはさっと茹でてマヨネーズレモン汁であえますなめたけこれ簡単なんで買うよりつくります今日はエノキ1束だったのでお水100mlくらいに昆布茶小さじ弱1おしょうゆ大2みりん大1さとう大1を火にかけて煮立ててからエノキを入れました煮詰めていくと飴色に映えないですが安定の美味しい2品でした栗原はるみさんのレシピによるとエノキを2束しょうゆ大4みりん大2砂糖大1でしたよ次はそれでやってみます♪ご参考までにmahalo♡