原田パパの好きな
ちょっとした
作り置き
おかひじきとカニカマのサラダ
おかひじきはさっと茹でて
マヨネーズ
レモン汁であえます
なめたけ
これ簡単なんで
買うより
つくります
今日は
エノキ1束だったので
お水100mlくらいに
昆布茶小さじ弱１
おしょうゆ大2
みりん大1
さとう大1
を火にかけて煮立ててからエノキを
入れました
煮詰めていくと
飴色に
映えないですが
安定の美味しい2品でした
栗原はるみさんの
レシピによると
エノキを2束
しょうゆ大4
みりん大2
砂糖大1
でしたよ
次はそれでやってみます♪
ご参考までに
mahalo♡