納涼会プラン登場！！

ハラクチェの納涼会プラン
８月３１日まで！

お一人様４,０００円
２時間飲み放題付

メニュー
・前菜盛り合わせ
・パスタ
・ピッツァ
・メイン料理

更にご予約のお客様に
イタリア産切り立てプロシュート(生ハム)のサラダをサービスいたします。

４名様より承ります。３日前までにご予約をお願いいたします。
ご希望に合わせてお料理グレードアップ、品数アップ、ドルチェ付、３時間飲み放題に…等できますのでご相談ください。

そして
飲みたいけどハラクチェは場所がねぇ…帰りの足がねぇ…
というお声をいただいておりましたので

ついに！！
送迎付パーティプラン！
始めました

・２０名様より
・お一人様５,０００円
にて
豊栄・新発田エリア～当店
送迎いたします

これで安心して、思いっきり、酒が飲めるぞ～

飲める飲める飲めるぞ～酒が飲めるぞぉ～……

納涼会プランでも、いつものパーティプランでも！
お気軽にお問い合わせください

新発田市月岡

トラットリア・オラ・ハラクチェ

０２５４‐２１‐６０００

写真見えにくかったらごめんなさい！

本日の営業時間変更のお知らせ

おはようございます。

本日１０日、社員研修のためランチタイムのみ(11:00～14:30)の営業とさせて頂きます。

誠に勝手ではございますがご了承くださいますようお願いいたします。


とってもいい天気でお出掛けにぴったりな今日！
ランチでお待ちしておりますっｖ(＾∇＾)ｖ

もりもり成長！

お久しぶりのハーブ園です

前回散々だったバジルさんですが

じゃーん

U子K子ややっさん、アシスタントJUNの手により新しく植えられ育まれた子たちがこ～んなに見事に成長しました

よかった…

明日のハラクチェメニューでこのバジルさんを使うそうです

バジルと言えばピッツァ・マルゲリータでしょうランチでもありますのでぜひぜひ

そして他の子たちもぐんぐん大きくなっています

ラベンダーのこの自由な伸び方

いい香りがしますよー

そしてですね。

夏の暑さ対策に…

ハウスDEグリーンカーテン☆計画も進んでいます

こちらはわくわくファーム全体で、お客様に少しでも涼んでもらおうっと試みてみたものです

昨日ファームのちくいさんや月の丘のおねえさんたちやハラクチェスタッフが集い、ちくいさんの腰は大丈夫かと心配になりながらも途中まで作ったけどプロにダメ出しされて結局プロが完成させたというこのハウス（長い）。

今日はハラクチェ男性陣がネットを張ってくれました。

あとはゴーヤか何か植物をゲットしてグリーンカーテンに

これでもっと快適に、わくわくファームを楽しんでもらえるかな

２４日料理教室開催のおしらせ

ハラクチェです

わくわくファームへ上る坂道やファーム内にはクローバーやシロツメクサがたくさん生えています

以前いらしたお客様に「四つ葉のクローバーがたくさんあったよ」と教えていただいたので見てみたら…

ありました～

みなさまに幸福のおすそわけです

探すとあまりなくてなんとな～く眺めているとたくさん見つかりますよね。不思議なもので。

ハラクチェ、わくわくファームにお越しの際は四つ葉のクローバー探しもぜひ

さて！またまたおしらせです

２４日（日）の料理教室

詳細が決定いたしました

今回は～～

手打ちパスタ＆アボカドのサラダ

を作ります！！

定員は８名！

会費はお一人様２,０００円！

１６時スタートです。

１７時半頃までを予定しております。

パスタを作るところからはなかなかおうちでやりませんよね

やってみたくても何から用意したらいいかどうしたらいいかワカランですよね

そこでハラクチェの出番です

エプロンと三角きんがあればダイジョーブ

とっても素敵な料理教室になる予感です

定員に達し次第募集を締め切りますので、お早めにどうぞ

お申込みはコチラ☆

新発田市月岡　トラットリア・オラ・ハラクチェ

０２５４‐２１‐６０００

☆音楽鑑賞ディナー★ボサコルデオンライブ☆

ＨＡＲＡＣＵＣＥ　×　ボサコルデオンライブ

再び～

音楽鑑賞ディナーとしまして

今月１７日（日）

１８時より

ボサコルデオンライブディナーを致します

ボサノヴァ・ショーロ・オリジナルなどなど、幅広いレパートリーをもつボサコルデオンの音楽とハラクチェのお食事でハッピーなディナーを

記念日やお誕生日のお祝いにもぜひ！

ご予約のかたにはワインを１杯サービスいたします

お祝い事のあるお客様はご予約の際にお申し出くださいませ

大事なことなのでもう一度！

年間イベントカレンダーから日にちが変更しまして１７日（日）

の開催です

お間違えのないよう！

ご予約は

０２５４‐２１‐６０００

トラットリア・オラ・ハラクチェまで

【新潟県立植物園×月岡ハラクチェ 共催食文化講座】

【新潟県立植物園×月岡ハラクチェ　共催食文化講座】

新潟を中心にテレビやラジオでも活躍される野菜ソムリエ
・料理研究家の佐藤智香子 さんを講師におまねきし【新潟
野菜とイタリアン】をテーマにした食文化講座を開催いた
します。

【日時】2012年7月8日　16時00分から17時1
5分

【場所】トラットリア・オラ・ハラクチェ　
...

【参加費】1500円　地元野菜を使ったpizza＋d
olce+drink付き

【定員】先着50名様

【お申込み】新潟県立植物園　電話0250-24-64
65

www.haracuce.com

新発田市月岡408　電話0254-21-6000

ＨＡＲＡＣＵＣＥランチが更にお手頃に！？

こんばんは☆

大事な大事なお知らせです

よぉぉくお読みくださいませっ

来週月曜日、４日から

ハラクチェのランチが一部新価格になります

ハラクチェをもっと気軽に楽しんでいただきたいっ

そんな思いを形にするべく、がんばっちゃいました…

平日限定

サラダ＆パスタセット

なんと１,０５０円

サラダ・本日のパスタ・ドリンクがついてこの価格

（パスタは数種類の中からお選びいただけます）

パスタも新しくなっています

新発田産のアスパラを使ったメニューもありますので要チェックです

こちらのセットで選べるのはパスタのみですので、

ピッツァが食べたいあなたはおすすめＡセット、または２人でペアセットを

そして少し前から

・ボローニャ風ラザニアセット

・五穀米の海老ドリアセット

・地場野菜のリゾットセット

も仲間入り

各１,４８０円

前菜・ドルチェ・ドリンクがつきます。

まだ来たことない！あなたも

また行きたい！あなたも

ハラクチェでお気軽にランチしてみませんか？

そしてハラクチェの虜になってくださいまし

みなさまのお越しをお待ちしております～

大脱走！！＆自然との戦い

こんばんはらくちぇ！！

ハーブ園のその後

前回もさらっと触れましたが、ハラクチェのバジルさん、発育がよくなかったのです

あまりにも弱々しくて、先日思いきって抜きました。

あらま…

詳しい方に聞いたところ、肥料（鶏ふんを使いました）と土がじゅうぶんに混ざっていなかったのが良くなかったようです。

☆植え付けは暖かくなってから

☆日当たり、水はけが良い肥沃な場所を好む

☆夏の暑さや直射日光には弱いが、多湿になると株や根が弱って病気や害虫が発生しやすい

☆盛んに葉が出てきたらどんどん収穫して蒸れないようにする

バジルさんったらデリケート((◎д◎　))

☆植えるときは土にゆっくりと効き目が現れるタイプの肥料を元肥として。

☆生育期には２週間に１回を目安に液肥など、すぐに効き目が現れるものを。

肥料をたくさんあげるとどんどん大きくなってくれるようですよ。

はじめはデリケートだけどきちんと育てればすくすく大きくなってくれる子なようです

植えるならば肥料と土をしっかりと耕し、きちんと混ぜて植えましょう。

ハラクチェの失敗が誰かの役に立ちますように。

バジルさんにはかわいそうなことをしてしまいましたが

めげないマダム

アシスタントのＪＵＮと、改めて土を耕します

しかし

新しくゲットしたバジルの苗が数日後には残念なことに

葉っぱの部分がない＼(＾O＾)／

犯人は……

この子だっ

かわいいな

いや、ええ、かわいいんですけど今言いたいのはそうじゃなくて。

わくわくファームのやぎ・うさぎさんコーナーのうさぎが数羽脱走してしまいまして。

なかなか捕まえられず、ハラクチェのバジルさんまでもりもり食べちゃったのです

他のハーブはやはり香りのせいなのか？味なのか？無事だったのですが。

バジルさん散々

うさぎの確保が確認されてからでないと植えられません

増えてきた雑草とりをするＵ子Ｋ子

ありがとう

Happy Wedding !!

先日当店でウエディングパーティーがありました

ひさしぶりの貸切パーティー

おめでたい席はいいものです

お二人の思い出が詰まったウエルカムボード



かんぱーい！！

当店自慢のウエディングケーキも登場！！

みなさんシャッターチャンスですよ

みんな笑顔で



幸せなよるは更けていくのでありました・・・

かずまさん、なおこさんおめでとうございます！

末永くお幸せに！！

キッズピッツァ教室！

本日は２本立てです

今回はイベントのお知らせです

キッズピッツァ教室、開催いたします

ときは５月１３日、１５時３０分より

５組限定厨房の広さは限界がありますので、体験できるのは１組でお２人までとさせていただきます

お１人様１,０００円、ワンドリンクつき。

エプロンと三角きんをご持参ください。

小学生くらいのキッズが対象ですが、小さなお子様もご相談ください

キッズの思い出作りに。

ちょうど母の日なのでママに手作りを作って食べさせてあげたいキミに…

作ってほしいママに…

お問い合わせはハラクチェまで

０２５４‐２１‐６０００

ハラクチェの薪窯を間近で体験するチャンス！

先日煙突＆窯のお掃除したばかりなので快適です