初のお料理教室

今日は人生初のお料理教室

体験したのは、

チエズキッチンにて行われた

「だし」をマスターする

料理長から教わる日本料理レッスン

いつにない真剣な眼差し

碧南にある一灯の長田料理長も心配そう

私はキャベツを切って。。。

お茶碗、拭いたぐらい

きっかけは

化学調味料とか市販のダシを使わず

かつおダシでお味噌汁を作ってますが、

それがあまり美味しくない

そこで基本のダシを学ぼうと

思ったのです

さあ、これで安心して

お嫁に行けます

作ったのはこの5品↓

とはいえ、ほとんど用意されていたので、

私たちは入れるだけ

今までお料理嫌いですが

がんばって毎日作っていて、

さらにお料理教室に行ってまで作る気には

なれませんでした

でもお料理教室は作るというよりは、

作り方を聞いて食べる感じなんですね

これならまた行けそうです

チエズキッチン→★

コメントいつもありがとうございます

いつもの千佳ちゃんと。。。

お料理上手な二人にも付き合わせて、

調理実習みたいで楽しかったなー

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