こんにちは☁️。
SUNNYです😊。
午前中はまとまった雨☔になりましたが、お昼過ぎには止んでくもり空☁️に変わりました。
今日のお昼ごはんは、皿うどんでした。
皿うどんと言えば長崎が有名です。
長崎空港✈️の中にあるお店で食べたのが美味しかったのを覚えています。
昨日、スーパー🛒で福岡・長崎特集をやっていて、偶然見つけたので久しぶりに買ってみました。
パリパリの麺の上に野菜などを入れた餡をかけて食べる料理です。
麺がパリパリの状態と餡で徐々に柔らかくなった麺とからみあってから食べるのと2種類の食感が楽しめます😊。
あまり食べる機会が少ないかもしれませんが、スーパー🛒などで見つけたら食べてみてください。
ではまた👋。