今日は餃子やシュウマイを美味しく食べるための強い味方、
セイロについてご紹介。
実は私、セイロが何なのか先週まで知りませんでした。
お友だちが「セイロを買いに行く」というので、
思わず「セイロがん」？と聞いたところ大間違い。
これですよこれ！
そこでやって来たのが、とっても楽しい
ヤウマーテイ(油麻地)界隈。
このすごい見た目の街はフルーツ街。
フルーツ街の近くにこの食器、調理器具が揃う街が！
ここかなり楽しいです。
ローカル好きにとっては。
すごい情緒があります。
歩いていて見つけたお店に入ってみると、
よりどりみどりのセイロがずらり。
楽しい〜
楽しいお散歩兼お買い物が出来ました。
セイロを使うと、食材の味が引き立ってとても美味しく蒸せるそうです。
私も一つ買ってみましたが、まだ使用していません。
使うのが楽しみです。
この辺りですよー
地図のリンクです：
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