無性にスコーンが食べたくなった土曜の夜。
こないだ作った、かぼす茶用のジャムもあるし、頂きもののコンフィチュール、それにくるみバターなんかもある。最近買った美味しい紅茶といっしょに優雅なティータイムふふふふ・・・・
な~んて想像してたら、ほんとにスコーンが食べたくなった。
となれば、作ろ!
初挑戦(^o^)丿
スコーンなんて簡単に作れそう!と、ちょっと甘く見ていた私。
1回目、撃沈。
焼きあがったのは、スコーンというよりビスケット!?
このまま引き下がるわけには行かぬ!!と、第二弾。
一応ちゃんとふくらんで、スコーンらしくなりました↓
お味はとってもGOOD!
一つだけいれてみたブルーベリースコーンも、なかなかイケる。
日曜の朝食に、おいしくいただきました
でもでも、やっぱり形がイマイチ。。
次回はもうちょっときれいにふくらませたいな。