ドラえもん？

こんにちわ。


板橋区は今日から、来年度の保育園入園申込資料の配布が始まりました。
私も第一希望の園に資料をいただいて、
子どもの顔見せ・挨拶に、書類のお願いも兼ねて会社へ。


今日は寒～いので、
長袖あったかめのお洋服でおめかし！
先輩ママにおさがりでいただいたロンパース。
寒くなってきた最近のお出かけで大活躍中キラキラ




でも、なんか今日はドラえもんみたいだね、と言われた衝撃(笑)

水色と黄色と赤の要素がそう見せたらしいです。
言われてみれば確か…に……？キョロキョロ



とりあえずは4月入園、復職のつもりで子どもとの時間やお休みを満喫したいと思ってますが、
もし近くに空きが出たら、早めに復帰するのもありかなぁ、、、
実際、認可保育園ではないけど空きが出た施設があったので、最近悩んでます。
どうにも、家でじっとはしてられないタチなのです。
申込みだけでも、してみようかな。

早く手づかみ食べしないかな～

こんにちわ。





昨日発酵させたごま生地のスティックパン。
もちふわに焼けました、我ながら美味しいルンルン

砂糖の量をレシピより増やしたけど、味がよくなっただけで影響もなし。



さて離乳食もぐもぐもぐもぐもぐもぐ

わりと順調なつもりですが、
まだお粥と小松菜のみ。

しかも、小松菜はお粥に混ぜて食べさせていました。
新しい食材のスタート時は、単品食べからみたいですねタラータラータラー


もう今さらいいかと思いつつ、今朝、一応単品食べをしておきました。


次はにんじん予定。
これから買ってきます。
お出かけついでに、野菜にこだわってるお店まで行ってみようかと。



まだ始めたばかりですが、
早く私の焼いたスティックパンを手づかみ食べさせたいな～

それがしたくて、おうちパンマスターの勉強したようなものなので。

自分で作ってるものだから、添加物とかもなく安心ですしね。


まずはパン粥からかな。
そのあとは牛乳に浸けて。
色んなお野菜とフルーツも練り込んだりして。




今の成長も楽しいけど、
これからの成長も楽しみ！



趣味に没頭せよ

こんにちわ。

今日は毎日チェックするいくつかの占いに、
共通して｢趣味に没頭するとよい｣という文言が。


趣味に没頭、ねぇ…


子どもがいてなかなか没頭とまではいきませんが、
ご機嫌タイムを狙ってとりあえずパンをこねこね。





今日は白ごまのみのごま生地。
ついでに粉セットも作りました。

いつも、冷蔵庫ストック用に粉セット作っておきたいなーと思いながら、出来ていなかったので、いい機会になりました。




さて、初心者には扱いに慣れるまでに時間がかかった国産小麦でしたが、
残り2回分+半端(今後の打ち粉用)まで減ったので、
次の強力粉は何を買うか悩み中。



第一候補はカメリヤ。
先生やおうちパンマスターで使ってる方が多い印象。



ただ、以前、地理の村瀬先生(東進ハイスクールの講師の方)が、ゆめちからで作ったパンが美味しいと絶賛していたので、そちらも気になってしまい…



まさかのまた国産小麦に手を出すか…？

悩みどころ。



ちなみに今までは春よ恋使ってました。


国産小麦は水分量が多いためにレシピどおりだとべちゃべちゃで、
とにかく手にくっついてまとめるのも一苦労。

先生のアドバイスで仕込み水の量を少～し減らしたら、
すごくこねやすくなって慣れてきたところではあるのだけど…



離乳食でパンを使う頃には一度ゆめちからにしてみようかな。
それまではカメリヤで好きなようにアレンジ加えて作ってみますかね。