こんばんわ。
今日の肩書きは、おうちパンマスター
菊地れえこです。
3月にパンシェルジュ検定3級を受けてきて、
そういえば解答がもうとっくに出てるはず…と調べて自己採点。
解答欄を間違えてなければ正答率80%超え、受かってるはず。
やったね！
たまたま直前に手ごねパンのレッスンを受ける機会があり、
それにもかなり助けられました。
ちゃんとテキストを隅々まで読みこんで、
練習問題は全問正解できるぐらいにはガッツリ勉強して(最低でも10時間は必要かな)、
色んなパンを食べてみて、
実際に手ごねパンを作ってみて、
やっと合格ラインに到達するかんじ。
結構ちゃんとしてるというか、3級程度でも、ただのパン好きというだけではないところをアピールしても遜色ないぐらいには本気の試験でした。
2級は受けるかどうか悩んでます。
マーケット、トレンドなど実践的な内容が加わるとのことで、
私のような食べ歩き派、パンを買って食べるのが好きな人には、より楽しくなってくる内容だと思うんです。
ただ、2級を取ったからには、1級まで取らないと気がすまなくなりそう。
とはいえ、もう本業のOL仕事が始まりますから、
仕事始めてみてから検討したほうがいいかなぁ