食後の糖質が小腸で吸収されるのを抑制し(脂肪蓄積の防止）大腸で善玉菌の餌になって腸内環境を整える

食後の糖質が小腸で吸収されるのを抑制し(脂肪蓄積の防止）
大腸で善玉菌の餌になって腸内環境を整えるサラシノールとは？

「糖質オフビール」「糖質制限ダイエット」
等,最近「糖質オフ」が注目されている様ね。

簡単に体重が落ちる！と聞くけど
中には体調を崩してしまう人も。

糖質制限って健康に良いの悪いの？

小学校でミトコンドリアって習ったでしょう・・・覚えてる？
実は細胞の中のミトコンドリアが
脂肪をエネルギーに変えてくれるため
糖質を制限すると
ミトコンドリアが糖質の代わりに
脂肪を燃焼させるので
脂肪が減少して自然と痩せていくのね。

でも
体重が減るからと安易に糖質を制限し過ぎてしまうと
あっという間に筋肉までもが落ちてしまい
体調不良になる可能性が高いのね。

なので
糖質を減らした分はタンパク質や脂質で補い
必要カロリーは確保しなければ大変な事に・・・。

食物に含まれる栄養から最初にエネルギーとして使われるものが
“炭水化物（糖質）”なのよ。

炭水化物は腸管で消化分解されて“ブドウ糖”となり
血液に送られ全身の細胞に届けられ事は
これまでに何度も説明したでしょ。

炭水化物の次にエネルギーとして使われるものが
“たんぱく質”で
たんぱく質がエネルギーとして使われるのは
体内のエネルギーが枯渇した時に
たんぱく質がブドウ糖となり
エネルギーとして使われるのね。

炭水化物／たんぱく質
↓　　↓　　↓　　↓
　　ブドウ糖　
↓　　↓　　↓　　↓
エネルギー

しかし
この「糖質」は悪影響ばかりでもなく
時には「腸内環境を整える働き」をするのもあって、
やたらめったら糖質制限をするのは
必ずしも健康的とは言えないのね。

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