今年はハナさんと一緒におひなさんの飾り付けを楽しみました
初めこそちょいと怖がってましたが
おひなさんきれいね~
かわいいね~
ハナを守ってくれてはるのね~
などと話しているうちに
お餅や、雪洞や、楽しそうなアイテムが登場すると
ハナのテンションも上がってきて!
楽しい飾り付けとなりました^^
今年も夫両親をお誘いして、ひな祭りイブにお祝いしました
今年のメニューは
・鹿児島のおばあちゃんの味を再現したまぜ寿司
・カニ爪、玉ねぎ、ウド海苔、大葉の天ぷら(夫担当)
・イカしゅうまい(生協)
・小松菜の煮びたし
・出汁巻き卵(ハナの大好物で義両親の差し入れ)
・はまぐりのお吸い物
おばあちゃんのまぜ寿司は、子供のころ大好きだった味。
去年挑戦したけど、記憶とはちょっと違う味になってしまい、今年リベンジ!
南九州の特徴なのか、鳥肉が入ります。
そしてたくさんの根菜が入り、甘めの具に酢飯がよく合います。
ハナが生まれるまではお造りを買ってきてのちらし寿司だったな~
それはそれで普段食べないから楽しみでもあったな^^
あ、生協のイカしゅうまいは中々いけます!
長崎の商品かな?たまーにしか載ってません~
天ぷらはいつも夫の担当で、今回も上手に揚げてくれました^^
生協で買ったカニ爪がめっちゃイケてました!
この、近所の卵屋さんの出汁巻きが、ハナの大好物。
これを目の前にすると冷静さを失い、手づかみで口に押し込みます(笑)
今年は前もってはまぐりを入手しておきました!
いつも当日探しても国産のものはどこもなくて、
あっても買うのをためらうほどのお値段で。。。
熊本産のはまぐりがお手頃なお値段だったので
砂抜きして冷凍庫へ。
貝類は一度冷凍するほうが、旨味も増すし栄養価も高くなるということで
一石二鳥でした^^
そして!迷ったけどやっぱりケーキも用意しちゃいました^^
前から思ってたけど、大丸のユーハイムにはいつも
すっごくかわいいケーキが売っていて
夫にユーハイムで買ってきてもらったら・・・やっぱり!
かわいかった~^^
イチゴがおひなさんとお内裏さんにみたててあって
この桜色のお花チョコも、めっちゃかわいくてちゃんと美味しいし!
シンプルなかわいさが嬉しかったわ^^
イベント事のケーキでこんな気に入ったことがないもので(笑)
ハナさんにこのかわいさが伝わったかな~^^
ケーキってだけでとーっても嬉しいんだろうけどぉ
みよ、この昭和なポーズを!(笑)
この日、お食事までのお茶うけにお団子等も用意していて
ハナさんの分は翌日の朝食に!
ひな祭り当日だったので特別メニューってことで(笑)
ひな祭り直前は風邪で私もダウンしてたんだけど・・・
何とか持ち直して、お友達も呼んでおひなさん見てもらうことができました~
でも、その数日後ノロにやられてまたダウン・・・
だったので、今から思えばおひなさんが守ってくれたのかな、と^^
元気にお友達とひな祭りをお祝いできました!
前日に引き続き手料理でおもてなし♪メニューは、
・おばあはんのまぜ寿司(前日に具を多目に作っておいたので)
・湯葉とえびの炊いたん
・カマンベールとスナップえんどうのサラダ
・出汁巻き卵
・小松菜とお揚げの炊いたん
・ごま豆腐(お友達の手作り!これがもう美味^^)
・チキンときのこのカレークリーム煮
子供たちが並んでまぜ寿司を食べる姿は
とってもかわいくて、ほほえましく、おひな祭りって感じでした^^
今年はひな祭り終わっても、お天気が悪かったり
体調が悪かったり、友達との思い出作りに忙しかったり(笑)で、
なかなか片付けるタイミングがなく、やっと30日に片付けました・・・
去年は4日には片付けていたからねぇ。。。
ハナさん、お嫁に行くの遅くなる?
かーさんは早めに嫁いでほしいな・・・^^
今年もおひなさん達、どうもありがとう!
引き続き、子供たちの成長を見守ってくださいな☆