シャインマスカットケーキ

千葉県柏市で活動中の

JSAアイシングクッキー認定講師

JSA練きりアート認定講師の

さいとうまみです。

訪問ありがとうござます。

今シーズン何度目かのシャインマスカットのデコレーションケーキ

回数を重ねるたびにナッペも、デコレーションもうまくなっている気がする。

やっぱり繰り返し手を動かすことが大切ってことですね。

このケーキは和菓子党の息子も洋菓子党の娘も

お気に入りのケーキ。

二人してもっと食べたい！！

と言ってくれる唯一のお菓子

断面はこんな感じ

しっかり、スポンジの高さもキープできてます。

でも口に入れるとしっとりフワフワ。

あとはフルーツの並べ方やクリームの固さや

量を研究しないと。

探求はまだまだ続きます。

最後までお読みいただきありがとうございました。

11月スケジュール
１１月５日（木）　練きりアート

　ご予約日について

　　毎週水曜日・木曜日・金曜日の１０時３０分からレッスンを開催いたします。
　　先着順位なりますので、ご予約が入った時点で、お日にちとレッスン内容を掲載していきます。

　　定員は原則２名までですが、グループでのご参加をご希望の場合はご相談ください。
　　お一人様でのご予約も大歓迎です。追加料金はかかりません。
　　キッズレッスン等をご希望で土・日・祝を希望される場合は別途ご相談ください。
　　ご不明点はお気軽にお問合せください。　　　

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