筍を湯がいたのを頂いたから、初!!筍ご飯に挑戦
初めてなので、シンプルに筍と味付けだけにしてルクのお鍋で作りました
出来上がりを見ると…
何だか違うような…
食べてみると、お米が柔らかいのもあったら芯が残っているものもあったり
味付けも薄いし…
芯は残っているものの。。炊けてるお米は少しベチャッって感じだし。
完全に失敗しました
今度は炊飯器で油揚げとかも入れて作ってみようかな…
色々とレシピみて作ったのに、味付け薄すぎるし義母が作ってくれる美味しい筍ご飯には程遠い
何が原因なのか…
ショック
あぁ～残った筍ご飯は、どうしよう… 