こんにちは
今日はバレンタインデーですね。
長女ちゃんは友チョコなるものを、せっせと作っておりました。
そう、母なる私を大いに巻き込みながら
昨日から作り始めたのですが、なかなか固まらず
今日になってしまいました。
昨年のチョコが好評だったので今年もリクエストに
答えてのトリュフですが
作り方はいたって簡単
難点は、油断するとすぐに溶けてしまうこと
もって行く時も早く~言葉添えも
冷蔵庫保存を忘れずに~
です。
今年の出来は、ちょっと甘かったな~
もう少し小ぶりにして、ココアパウダーを
ビターな感じの物にした方が良かったかな
後、板チョコ選びも適当にしてしまったけど
もう少し真剣にしよう
次女ちゃんは、パパさんに愛を込めて渡していました
母作ですが・・・
こうして我が家は、今日も幸せな一日を過ごすのでした。
では!!