職場で飲むカフェラテに
黒蜜を入れて甘くしたかったので
小分けになった黒蜜を買ってみました。
5gの小袋が、コーヒー一杯にちょうど良い!!
そして、ひんやりおやつにかけるにもちょうど良い!
今回買った楽天のお店は
プロのお菓子屋さんも使っているような
和菓子の材料のお店。
黒糖だけじゃなくて
わらび餅も頼んでみました。
思っていたよりも、粘りが強く
どら焼きの中に入ってるわらび餅みたいな感じ。
味は良い!
家にあるきな粉と、黒糖をかけたら
お手軽ひんやりデザートに!
黒蜜は、切り餅にかけても美味しいでしょうね。
コーヒーショップでは
はちみつを入れることが多いのです。
白砂糖はなるべく取りたくないので。
でも、はちみつの小分けって
探したら意外と高かった。
この黒糖は5g×50個で1181円でした。
黒糖100%じゃなくて、
白砂糖や水あめ、蜂蜜も入っているようですが。
某コーヒーショップに
黒糖ミルク珈琲っていうメニューがあって
お気に入り。
黒糖はコクが出て美味しいから
職場で飲むカフェラテもより美味しくなりました!