青空が見えて、心地よい風が吹いて過ごしやすい1日でした。
1年の半分くらいこんな日だったらいいのに。
今日のお茶は貴州毛尖。
爽やかさと甘さ、ほんの少し緑茶らしい渋みのバランスが良いお茶です。
味が割としっかりしているので、お菓子に合わせても良さそう。お干菓子に合いそうです。
#中国茶
#中国緑茶
#緑茶
#中国茶教室茶香
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先週は @matleyfare さんで中国茶のレッスンでした。
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この日はちょうどお庭にカシワバアジサイが咲いていて、とても美しい光景でした。
窓の外の光景も茶席の要素の一つ。
ガラスの茶器、緑茶、美しいお庭、みなさんが作り出してくれる和やかな雰囲気。
全てがピタッとはまった美しい時間でした。
ありがとうございました😊
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#中国茶
#緑茶
#中国茶教室茶香
#matleyfare
今日のお茶は銭塘龍井（せんとうりゅうい）
栗香と言われる少し香ばしい爽やかな香り。
銭塘龍井は杭州市銭塘江流域で栽培される緑茶です。
美味しい水と良い環境が、爽やかな味わいを生み出しています。
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#中国茶
#中国緑茶
#銭塘龍井
#中国茶教室茶香