今日もめっちゃ暑かったですが、
来週は母のお誕生日なので、都内にランチに行ってきました
母の希望で、バースディプレゼントは毎年美味しいランチ
昨年は、コビィのオムライスのイラスト&サインのある
キャンドルに行ったのですが、
今年はちょっと(かなり?)奮発 して、
丸ビルにあるアスティカ オステリア デル ポンテ に
行ってきましたぁ
http://www.miyoshi-grp.com/cardinal/delponte/menu.html ←ここ
ランチコースは4種類
せっかくなので、季節のシェフのおすすめコースに
一口前菜
北海道根室沖で水揚げされた北海蛸のモザイク(テリーヌ)仕立て
ブラックオリーブ、ケッパー、ルッコラのソースと共に ポテトのフリット
を添えて
エミリア・ロマーニャ産、豚ホホ肉の塩漬け“グアンチャーレ”と
ペコリーノ・ロマーニャチーズのソースで和えたスパゲティー
“プルニッリ”トマトのアクセント
パンチェッタを巻いたスカンピのソテーと
淡路産、玉葱のマルメラータをポルト酒の香るメロンのソースで
又は
岩手県産、短角牛ヒレ肉のソテー、ブラックオリーブのソース
夏野菜のフリットを添えて
プレデザート
メロンのスープ 泡のアイス~レモン風味~
ローズマリーのジェラートと共に
プティフール
コーヒー 又は 紅茶
お店も店員さんもとっても雰囲気がよくて、
もちろん、どの料理もとっても美味しくて、
すっごく良かったです~ 超オススメ
(事前に好き嫌いを聞いてくれて、ダメなものは抜いてくれるしね)
気軽に利用できるお店じゃないけど、またいつか行きたいな~
そして、
せっかく丸の内まで来たので、
前から気になっていた
エシレ・メゾン デュ ブール 丸の内にも行っちゃいました
お友達から「美味しいよ~」って話をきいていた
フランスのA.O.C.発酵バター「エシレバター」
100gで850円と超高級だけど、、、1回くらいいいかな~と購入
このバターケーキ(3,675円)も美味しそうで気になったけど、
とりあえず今回は我慢・・・
・・・でも、食べたいな~