昨日は一緒にコラボイベントをしている
バリスタの方のお誕生日会でした
(最近知ったのですが、
彼はCoffeeの日本大会で7位だったそうです…… そんな凄かったのだね
通りでCoffeeがいつも本当に美味しいはず…)
そんな彼の29歳のお誕生日ということで、
29人限定
豚・ジンギスカン・ローストビーフのお肉(29)祭り
と言った彼らしい楽しい内容
その中で、
最後彼の淹れるCoffeeに合わせて焼き菓子を3品出してきました♪♪
こちら……
左奥から
⚫︎キャラメルナッツのマフィン
⚫︎クルミ入りのスノーボール
⚫︎チョコレートマフィン
Coffeeに合わせて、
キャラメルとチョコレートを使い、
私の大好きなバラ型の一口サイズのマフィン
バターたっぷりのクルミ入りサクサククッキー
彼の周りは食べることが大好きな食通な方が多いので、
何を作るか迷ったしかなり出すのに緊張しました……
そんな緊張も吹っ飛ぶくらい、
どれも焼き菓子は大好評で
言われて本当に嬉しかったのが
『あなたのお菓子は本当にいつも美味しいね。
基本がしっかりしたきちんと美味しさだから、
商品として普通に出せるものだね。』
『たまに美味しく作るのは簡単だけど、
いつも変わらず安定的な美味しさは本当にすごいよ。』
と言う言葉。
本当に嬉しかった
見た目だけでなく、
いつも変わらず美味しいモノを作ることの大切さや難しさは、
それを理解している人でないとなかなか分かってもらえません。
だから、
それを分かってもらえたこと。
伝えてもらえたことが本当に嬉しかった
そして、
最後に……
サプライズの
ココナッツ&マンゴーのタルト
彼が初めて私のタルトを食べて、
本当に美味しくてもっと伝えた方が絶対いいよ!!
一緒にコラボすればもっとたくさんの人にも知ってもらえるよ。
と言ってくれたことが本当に嬉しかった。
今まで誰かとコラボすることはほぼなかったけど、
彼のその言葉と
Coffeeの美味しさを同じ様に私も周りのみんなに知ってもらいたかった。
出逢えたこと
応援し合える仲間ができたこと
今までイベントを続けていて本当に良かったと思える日でした。
本当に本当にお誕生日おめでとう!!
生まれてきてくれて
出逢ってくれて
ありがとう
HappySweetsクリエイター
(ハッピースイーツクリエイター)
高橋美紀子