今週は
旦那さんがお仕事遅かったり
わたしが飲みだったりで
昨日だけ
一緒に夜ごはんです
アジの干物←旦那さんの出張土産
むね肉とネギの塩レモン炒め
お野菜たっぷりポトフ←作りおき
ほうれん草のとろーり卵のせ
もやしのナムル←作りおき
納豆←わたし
でした
ほうれん草の卵のせは
ほうれん草炒めて
スクランブルエッグつくってのせて
オイスターソース、醤油とごま油混ぜて
かけるだけの簡単レシピですがっ
旦那さん大絶賛
ごはんも進んでました
旦那さんの出張のお土産の干物は
めっちゃ美味しかったのだけど
脂が少なめなのか
焼くときにクッキングシートに
くっついちゃった
やっぱり１人ごはんより
一緒にごはんのほうが
美味しいなあと実感
さあて金曜日
雪は思ったより大丈夫そうかな？
夜は飲みだし
１日がんばろー
