イブニングディライト月曜日ゲスト
あすなろベーキングカンパニー
http://www.asunaro-bc.com/
シェフ 大野孝之さん

西条インターからすぐ近く!
遠方からのお客様も多い大人気のパン屋さん🍞
大野さんはアンデルセングループで全国、海外でも
パンづくりや商品開発など27年間携わられ、
その後2011年独立されました。

お店は1階に大きな石窯があり、パンを販売。
2階にイートインできるカフェ、戸外にテラスも。
こだわりの石窯は、広島県でも最大級の大きさ。
燃料も原始的に薪なのだとか!!
石から出る遠赤外線で焼くパンは格別。
多い時だと100種類ほどのパンが並んでいます。
また試食も多く、パン選びが楽しいです💕

3/3はひなまつりマルシェを開催!
広い敷地を生かしてパンだけでなく、さまざまな
美味しいものハンドメイド作品販売など出店
いただく人気のイベント✨

現在はカフェにて、ハッピースタイル写真展✨
崎田が撮影したプロフィール写真を展示させて
いただいております(2月28日まで)
明日1/23はワークショップ開催!
【ワクワクリスト書初め会】



ご自分のお店を持ったことで夢は叶いましたが、
今後も地域を盛り上げていきたい!
そして地域貢献、社会貢献をしていきたいし、
そんな志を持つベーカーを育てていきたいとのことです!!

あすなろベーキングカンパニー
http://www.asunaro-bc.com/
定休日 月曜日(月曜日が祝日の時は火曜日)
営業時間 8:00〜19:00
082-421-2231