チキチキボーンがみな、、ダ以外好きすぎて、、
あの部位て、、、スーパーでも高いし、、
調べたら手羽先のガラを外して半分に切った部位やったんですね、、
普通手羽中には骨二本ありますがハサミで各イチにカットして
にんにく醤油につけて、片栗粉で揚げたら、、
安易にできました、、！かなり味付けしたつもりでもかなり
あっさりしてました、、うまかよかばいではにんにく醤油をつけながら食べるスタイルなんで、まあ、、塩こしょうや、タバスコつけながらアテにも最高でした、、
ダは骨付きが苦手だからまだ何かつくらなきゃなー
