麻婆豆腐＋鶏餃子

業務スーパーの大きめの豆腐で

ダの大好きな麻婆豆腐作ります。

豆板醤と日本酒と醤油とウェイパーとにんにくと生姜で

ミンチは少なめで椎茸を入れて少しでもヘルシーに。。

ごま油とラー油も少なめで山椒を効かせて仕上げました

やっぱり作りすぎた

ヘルシーな鶏ミンチの餃子も皮が余っていたので

作りました。

ちょとコゲタ　

ビールが飲みたくなるメニューです

あーダメダメ