『せせり』
とは、鶏の首の部分のお肉です。
グニグニとして、且つ歯切れの良い食感で、
噛めば旨味が羽ばたきます。
皮ともも肉のいいとこ取り、って感じでしょうか。
お弁当なので、具とゴハンを別々に持って来て、
食べる直前に両者を温め、合体させる
『出荷時別梱包、使用時合体方式』
をとっております。
長い。
これでゴハンのグズグズともおさらばさ！！
ただ、電子レンジが相当古く、温めるのに五分くらいかかりました。
僕が食べ始める頃には、みんなもう食べ終わりそう‥‥
若干寂しくも、
おいしいお昼ゴハンになりましたとさ(*^_^*)