(*^o^*)実家の畑で育った人参を使って炒り煮を作ってみました
末っ子も手伝ってくれて人参２本を細切りに...
油揚げ、大葉も細切りに...
シラスも入れて...
*人参たっぷり♪ほんわか煮*
材料４人分…●人参２本、●大葉５枚、●油揚げ１枚、シラス２０～３０g、★みりん大さじ１、★砂糖小さじ２、★めんつゆ大さじ２、水２００ml、油小さじ１～２、白ゴマ適量
作り方…①●を細切りにして油で炒め、人参がしんなりしたら水を加える。②火が通ったらシラスと★を加えて味をなじませる。③お皿に盛りつけゴマを飾って出来上がり！
末っ子も手伝ってくれて人参２本を細切りに...
油揚げ、大葉も細切りに...
シラスも入れて...
*人参たっぷり♪ほんわか煮*
材料４人分…●人参２本、●大葉５枚、●油揚げ１枚、シラス２０～３０g、★みりん大さじ１、★砂糖小さじ２、★めんつゆ大さじ２、水２００ml、油小さじ１～２、白ゴマ適量
作り方…①●を細切りにして油で炒め、人参がしんなりしたら水を加える。②火が通ったらシラスと★を加えて味をなじませる。③お皿に盛りつけゴマを飾って出来上がり！