短いお正月が終わった途端、スタートダッシュして一週間が過ぎました。
もう2週間ぐらい過ぎた印象ですが、まだ1週間なのですね。

アポ、企画、研修準備、コーチング・・・・。
今年は断捨離も日々やると決めたので、毎日何かを捨てています。

今週は横須賀に仕事に行きました。

神奈川県生まれで、横須賀に曾祖父母のお墓がありますので、馴染みのない場所ではありませんが、この駅に降りたのは始めて。

こんなパン屋さんがありました。



外から覗いてみてちょっと惹かれる。

入ってみたら、ショーケースの中や上にパンがいっぱい!
コッペパン関係(いろいろなものが挟んである)が一番多く、メロンパンや甘食など昔懐かしいパンがいろいろ。
ふわふわのフランスパンや食パンもあります。
今時のパン屋さんとはかなり違っていて、いい感じです。

一瞬、自分でトレイに取る方がラクだなと思ったりするのですが、ショーケース方式はお店の方との会話が生まれます。

食パンをじっと見つめていたところ、「なるべく大きいのにしましょうね」と一斤のパンを縦にしたり横にしたり。
結局他にもいろいろ買ってしまいました。

他のお客さんとも気軽なやりとりがあって、その場全体がほっこりあたたかい雰囲気でした。

チェーン店にはない個性(商品、サービス、雰囲気とも)で何十年も愛されているパン屋さん、素敵だと思いました。

こういう商売をみると、いいなあ!と感じます。私自身も独立したときから、地に足の着いた仕事をきっちりやっていきたいと思っています。スタートダッシュして、今年jはいつもの年と違ったものになりそうな雰囲気なのですが、この点だけはブラさないようにしていきたいものです。

買ってきた「シベリア」を早速頂きました。
挟まっているのは羊羹。美味しかったです。




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