あくまき



『あくまき』
というものを、初めて食べました！



















クルクルと開けていくと･････














切り分けて
おうちにあったきなこをかけて
いただきました(o・・o)






あくまきは鹿児島の伝統菓子だそうです


竹の皮にもち米を詰めて、それを灰汁(あく)で煮て作ることから「あくまき」という名前がつけられたそう。




世の中には
いろいろと、知らない食べ物があるんだなぁ。。。