この時期 短い期間しか食べられませんね
チョット 大き目ですが 近くの方から 又 戴きました
取り立てを直ぐに湯がき あく抜きしました
米ヌカが無い場合はお米の研ぎ汁で湯がけば
大丈夫 柔らかいですね
こちらも １５日～２５日位の期間しか収穫できません
スナックエンドウ 元気に勢い良く成り始めました
絹さや やはり 勢いがいいですねぇ～
大きめなのを摘んでまずはバケツ２杯半収穫
できました
まだ成り始めなので少しづつですが中袋で７つに
分けられましたァ～
短期間ものなので 最近はスーパーにも出回らないと
妻が言ってました
一袋を自家用
に取りまして残りを御すそ分けです
春キャベツです 取立てを戴きましたのでスナックを
入れての味噌汁 両方とも柔らか 美味しいです
絹さやを支える竹を切って置いてくれたり
畑で仕事していると飲み物を置いていったり
身近な人以外でも色んなドラマが生まれます
そんな方たちにも時期物のエシャロットを添えて
お配りできましたァ～
あと 御三方
早めに来てくれると良いんですが
やや遠いですからねぇ～～
美味しいうちに差し上げたいですもんね
父と母が よく言ってました
欲張らず 欲張らず 自分の器量だけ
昔の人は偉いですねぇ～
ハッピータイム佐野北支部
担当 折田
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