野菜の値段が
かなり高い。。。
夜に買い物に行きましたが
購買意欲、そがれっぱなしです。
きゅうりとか 買いたかったのにな～
こんな時の 強い味方は
もやし。
しかも
夕方からの特売で
２袋１９円でした。
小躍りしそうになるのを
かろうじて堪えて
もやし２袋を かごに入れました。
にらもやし炒め決定。
他の野菜も買えれば
蒸し料理にしようかと思っていましたが
それに適する野菜たちは
みな高級食材と化していたのです。。。
スーパーを歩いていると
調味料コーナーにさしかかりました。
と 同時に
塩の表示が 明日から
全て変わるってニュースを
どこかで聞いたな、と思い出しました。
塩って
ものすごい種類がいっぱいありますよね。
『天然塩』 やら 『自然塩』 なんかは
いったい どう違うんだろう、と思ったりします。
そう言った声は多かったらしく
塩関係の業者が集まって決定した、
『食用塩の表示に関する公正競争規約』 が
公正取引委員会から認められ
２年前の今日、施行されたそうです。
『原材料』
原材料名には４種類。
海水
海塩
岩塩
湖塩
『産地』
国産品か輸入品かの表示
『製造方法について』
製造方法の工程名も表示。
『使用不可の表現』
『塩』 を修飾する表現の使用不可
『天然』 や 『自然』 などです。
効能や効果があるかのように誤解される表現の使用不可
『ミネラルたっぷり』 や 『健康に良い』 などです。
こちらは もともと 薬事法で禁止されているようですが。
この規約に認められた製品には
『公正マーク』 を表示させることができるそうです。
新表示への切替の猶予期間２年が経過して
明日からはすべて切り替わっている、ということらしいです。
でも いくら 『公正マーク』 の表示があろうとも
『表示を疑わない』 ってことは
もう できなくなっている気がしますね。