ランチに
『アメリカにありそうな和食屋さん』
って感じの店に行き
カリフォルニアロール的なものを食べました。
でも まあ
結局は日本にある店なので
『アメリカにありそうな和食屋さんを和風アレンジ』
みたいな。
最初っから日本じゃん。
本場のカリフォルニアロールは
アボカドときゅうりだけだったりして
やっぱり生モノとかは巻かない店が多いそうですよ。
今日のは
アボカドはもちろん
マグロと卵焼き
あと なんやかんや入ってまして
イクラなんかも散らしてありました。
おいしかったです。
前に その店に行った時は
味が落ちたなぁと思っていたので
復活をうれしく思いました。
はな
、
アボカドって ちょーーー苦手なんですけど
ほとんどアボカドを感じませんでした。
アボカド好きな人にとったら
それは微妙なのかもしれないけど。
それで
急に思い出しました。
カリフォルニアバーガー。
そう言えば
まだ食べてないな、と。
カリフォルニアワインを使った、
濃厚ソースって言ってたような気がします。
。。。？
カリフォルニアロールって
何ゆえに
カリフォルニアロール？
アボカドが名産とかなの？
あと
アボカド？
アボガド？
どっち？
謎っ！！！