相方と出かけた
和歌山県の白浜の思い出、語り中です。
前回までのお話
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温泉でさっぱりすると
すぐに夕食の時間になりました。
チェックインの際
『紀州舟盛り料理』 と
『熊野牛和会席』 の ２つから
舟盛り料理を選択しました。
食事処は母屋に２箇所あって
熊野牛だと 『海ほたる』 になるそうですが
はな
達は 舟盛りなので
『潮さい』 の方でした。
宿泊プランによっては
クエ鍋のコースなどもあった模様。
季節限定でしょうか。
最初の料理が運ばれてきました。
※こーゆーの、好きー
食前酒の 紀州梅酒。
青い小鉢は 蓮根の豆腐。
奥には 柿の葉寿司などなど。
なまこもありました。
※土瓶蒸し
中に
芽キャベツ、蕪、人参、つみれ、三つ葉が入っていて
ほんのり柚子の香りがしました。
※茶碗蒸し？
鯛が乗っています。
梅肉がいいアクセントで おいしい。
※出た！舟盛り！
無駄にイセエビの頭が刺さってますね。
※違う角度からも
お造りは
勝浦産のまぐろや
伊勢海老、アオリ烏賊の雲丹添えなど。
焼き物は
とこぶし、鯛、うつぼなどです。
鯵のめはり寿司もありました。
それから 鯨！
刺身、ベーコン、皮 など。
※マロニーだ。
紀州鯛のすき鍋。
鍋に投入していきます。
※出来上がり
ブラウンえのきが
とっても大きい。。。びっくりした。。
季節の野菜とともに
あっさりと。
※あれ？急に洋風
和牛フィレの治部煮。
型抜きした大根の上に
和牛が乗っています。
上には
最近、相方の好物となったパプリカが。
※締めますよーー
しらすと大根の炊き込みご飯（イクラ乗せ） と
なめこの赤だし。
＆お漬物です。
漬物には 紀ノ川漬け。
べったら漬けと 何か違うんでしょうか？
※うわーーーーーー。
デザートは
はな 、 完全にアウトです。
温州みかんゼリー
夏みかん
苺ムース。。。
ギブミーチョコレート。。。
デザートは一切 食べられませんでしたが
大満足でした。
相方は
『舟盛り』 ＝ 刺身パラダイス
と思っていたみたいで
もうちょっと鮮魚が楽しみたかった様子。
部屋に戻って
部屋の露天風呂に入りました。
夜の海を眺めながら
露天風呂。
かなり優雅な気分です。
夏は
『思わぬ訪問』 がありそうだな。。。
客室露天風呂を堪能し、
２２時からのイベントへ向かいました。
『海舟』 では
２２時から
母屋の 『ラウンジ白帆』 で
『夜鳴きそば』 を振舞ってくれるのです。
無料って言うんですから
びっくりです。
２２時の ５分前くらいに
『ラウンジ白帆』 へ行くと
もう多くのゲストで あふれていました。
なくなり次第、終了
ってことで
みんな出足が早いみたいです。
ラッキーなことに
１席だけ空いていました。
時間になると
『開店しま～す』 的なアナウンスがあり、
ゲストが一斉に列をなします。
相方、
かなり俊敏な動きを見せ、
前から３番目に並びました。
なので 比較的早くに
『夜鳴きそば』 にありつけました。
２２時を過ぎてから やってきたゲストは
『３０分くらいお待ちいただきますが。。』
と言われていたので
ご利用の際は
少し早めに行って、『俊敏に並ぶ』 ことが
重要ですね。
※いただきま～す
おいしかった～。
無料なので
そんなに期待してなかったのですが
ひとつひとつ 時間をかけて作っているだけあって
とってもおいしかったです。
夕食もペロリでしたが
『夜鳴きそば』 もペロリでした。
どう考えても食べすぎですが
旅の食べすぎは掻き捨てなのです。
なんか間違ってる？？
≪つづく≫
続き 『④一日何食 食べるんでしょう』 はこちら