昨日
久しぶりに
KIHACHI に行ってきました。
そんなに硬くなく
かといって砕けすぎない感じが
とても好きなお店です。
オーダーしたのは
気軽な
『Dinner Course A 』
**************************************************
【Appetizers】
●秋の海の幸の盛り合わせ
◆ノルウェーサーモンのマリネ、
温度タマゴ、春菊マヨネーズソースのサラダ仕立て
◆帆立貝と焼き野菜のサラダ ピリ辛サルサ添え
◆秋刀魚とエリンギ茸のタルタルサラダ 青柚子風味
●十三湖産大粒しじみのフラン
【Fish】
●オマール海老テールのシンガポール風チリソース
【Meat】
●和牛もも肉のポワレ チャイニーズ風X.O.醤ソース
●パン
【Dessert】
●本日のデザート
●コーヒーまたは紅茶
**************************************************
最初。
飲み物に
友達2人は ワインを。
はな
は 『東方美人』 というウーロン茶を
オーダーしました。
KIHACHI で中国茶を注文したのは初めて。
何かが
ワゴンで運ばれてきました。
前菜の盛り合わせかな?と思ったら
なんと
『東方美人』 。
はな
たちの目の前で。
中国茶器で。
本格的にお茶を入れてくれました。
料理は
どれも おいしかったです。
『十三湖産大粒しじみのフラン』 が
特に気に入りました。
オマール海老は わりと普通だったけれど。
デザート は
ワゴンデザートで、
全部で6種類くらいあったかな?
コーヒーゼリー
あずきのガトーショコラ
洋ナシのケーキ
丹波黒豆のチーズロールケーキ
。。。
すみません、あんまり覚えてないです。
だって。
はな
が食べられるの、
コーヒーゼリーしかないんだもん。
( ̄ー ̄;
お好きなものを お好きなだけどうぞ。
とか言われても。。。。
選択肢、ないし。
友達2人は
それぞれ3つのデザートをチョイス。
大きなスクエアのお皿に
品よく並べられたデザート。
見る分には かわいかったです。
はな
だけ
小さい丸いお皿に
ちょこん とコーヒーゼリー。
ある意味 かわいいけど。
コーヒーを飲みながら。
時間は あっという間に流れて
気がつけば
席に着いてから
4時間が経過していました。
おいしい食事と
落ち着いた空間と
心地よいサービスを
久々に堪能しました。