今日のランチ。
『自然薯』
と お店の前に大きく書かれているので
もちろん 自然薯のメニューを選びました。
※とろろには やっぱり麦飯
とろろと 麦飯と。。。
うどん？細いうどん？白い蕎麦？
とにかく なんかの麺です。
あと、天ぷら。
この麺、
メニューの写真を見て
お蕎麦かと思って頼んだのですが、
出てきたら
白っぽくて なんだか 細うどんのような感じでした。
蕎麦好きとしては
ずっこけた感じです。
自然薯、とても美味しかったです。
今度 行く時は
麦とろ定食 みたいなのを食べようっと。
自然薯って
どんどん地下深くに成長していって、
下に行くほど太くなるらしいです。不思議。
５～６年すると
長さが１メートルを越えたりするそうです。
掘り出すのは至難の業ですね。
掘ってみたい。。。
（虫とか出たら 即OUTだけど。）
とろろは
消化が良いし
疲労回復にも良い
って どこかで聞いたような気がするので、
夏には持ってこいな食べ物
って どこかで聞いたような気がします。