外食ばっかりしてると思われるのも
どうかと思うのです。
（週末は外食ばっかりだけど。）
今日は
うちごはん。
で、
ひとりごはん。
ふふふ。。。
一人の時は
だいたいメニューは決まってるんです。
その名も
『乾物丼』
。。。。
いやいや。おいしいから。
疑ってる？
ほんと、おいしいから。
ほんとに。
乾物丼は
その名の通り、
乾物メインです。
その日、家にある乾物によって
いろいろとマイナーチェンジできます。
今日は豪華に
目玉焼きのオプション付き。
（豪華？？）
※オプションの目玉焼き
フライパンで目玉焼きを焼きます。
だし汁・しょうゆ少々 を入れて、
黄身が好みの硬さになるまで蒸し焼きにします。
目玉焼きオプションが不要な時は
煮汁だけ作ります。
だし汁は薄味に。
量は好きなだけ。
つゆだく好きな人は多めに。
はな
は 少なめです。
※これ、レシピとして載せる必要、ある？？
冷凍していたごはん。
てか、載せる順番、間違えたような気がします。
ごはんをレンジで温めてる間に、
目玉焼きって感じです。
気がついたなら書き直せよ的な意見は
無視します！（←書き直せよ）
※写真に撮ると おいしそうじゃない。。。
温めたごはんの上に
好きな乾物を ばらまきます。
今日の乾物は
・のり
・かつおぶし
・さくらえび
・白ごま
です。
※ダイナミックに乗せちゃう。
だし汁ごと、
ごはんの上に乗っけちゃいます。
うーまーいーーーー
ひとりの時は やっぱり これねーー
これ、ちりめんじゃことか入れても
めっちゃおいしいです。
レタス入れても おいしかった。
だし汁は少し薄味にしておかないと
乾物の塩分で
結構しょっぱく なっちゃうので注意です。
食べてみて もし薄かったら
梅干しとか塩昆布の投入で解決。
だし汁を作るのも めんどくさい時は
最悪、しょうゆかけても いけます。
目玉焼きはオプションなので、
めんどくさかったら
乾物だけでも いけます。
よかったら試してみてください。
みんなは
どんなもの入れるんだろう？？