コーチングモニターに
お申込みくださった皆様
そして
しばらく宣伝に付き合ってくださった皆様
本当にありがとうございました
最近ますます時間が過ぎるのが早い！
一日24時間じゃ足りな～い！(笑)
気付けば11月！
笑
今日は
☝︎このブログに書いてた
⑤まん防＆緊急事態宣言で
うちのビール屋ももれなく
約２ヵ月間飲食が停止してましたが…
明日から再開！
そしてこのビール屋でも
私の勝手な思い付きで(笑)
新しい事業を始める予定…ムフフ
これも追ってお知らせしまーす
↑これについて書いちゃいます
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
事の始まりは約半年前。
ママ友からちょこっと仕事の相談を
受けてたんやけど。
ゆっくり話したいしランチいこ～
って話になって。
後日ランチした時にその中の二人のママ友が
「カフェで働きたい」
「近江麦酒で雇って～(笑)」
っていう話をしてくれてた☆
実はこのママ友二人はそれぞれ
近江麦酒がオープンした当初から
「人足りひんかったら雇って～！」
ってずっと声かけてくれてて(笑)
いつもと同じ会話といえば
同じやったんやけど
なぜかその日は頭から離れなくて
数日後に「ふと」思いついちゃった
思いついたら止まらない～！のが
しずかちゃん♡(笑)
すぐにパパやお店を手伝ってくれてる
弟にも(一応ｗ)相談してOKもらって
早速ママ友二人と相談会。
まず一番大切なのは
ママ友の「気持ち」の確認。
ノリで言ってただけなのか
本当にカフェやりたいのか
一度会って二人に確認してみたら
「それめっちゃやりたいやつやん！」
ってことがわかった
笑
それなら…
「いつかカフェやってみたい」
なら
「今できることから始めてみーひん？」
って勝手に提案
彼女たちは週一で近江麦酒に
手伝いにくる感覚やったみたいやけど
私が提案したのは
「お店の名前やメニューも全部
自分たちで決めてやってみる♡」こと。
最初は
「それはさすがに…」
「思ってもみない提案で…」
ってちょっと不安そうやったけど
もしやるなら…♡って一緒に
イメージ膨らませてるうちに
「それならできそうかも♪」
「ちょっと考えてみる♡」
ってなってきて
家族にも相談した上で
カフェをやってみることに決定！
まずは週１回、土曜日に
「近所にこんなお店があったらいいな♡」
「お散歩のついでに寄りたいお店♡」
をモットーに
カフェを始めることになりました
これね。
よく考えたら近江麦酒が出来た時から
やりたかった形のお店。
曜日や時間帯でお店が変わって…
例えば
朝→コーヒー淹れるの大好きな
〇〇さんのモーニングカフェ
昼→お料理するのが至福の時♡
〇〇さんのランチタイム
夜→近江麦酒のビアカフェ
夜中→会話の達人＆お酒大好き
〇〇さんのバー
みたいなことやりたいね～
って妄想してたんやけど
キッチンが狭いのと
思った以上にビールを作るのに
作業場が必要で座席が足りずｗ
断念していた妄想のお店。
☝︎テラス席ができたことと
基本テイクアウト可能な商品で
実現できることになって嬉しい～
って…余談を挟んじゃいましたがｗ
改めて紹介します
OSANPOのスタッフ
あきちゃんとちーちゃんです♡
めっちゃ可愛いやろ～(笑)
2人ともお料理大好き♡
オシャレで優しくて几帳面で
気配りのできる素敵ママ♡
カフェするって決まってから
ロゴを考えたりメニューを考えたり…
楽しみながら頑張ってます
(私は味見させてもらってるだけ
笑)
ちょうど作成中の
近江麦酒のSNS用ポスターにも
協力してもらったよ
「OSANPO」
11月6日(土)11時～16時
近江麦酒にてプレオープンします
この日は初めての日なので
どんな出来事も楽しんでくれる人は
特に大歓迎のはず！(*ˊᵕˋ*)笑
私もこの日は遊びに行く予定です
ぜひお散歩ついでに遊びに行こ～
ってことでお店の紹介↓
☝︎こちらから「OSANPO」のインスタに
とべるのでぜひフォローお願いします♡
これから寒くなってくるので
あったかメニューも考案中らしいよ～
もちろんビールも飲めたり買えたりします
せっかくなのでついでにw
近江麦酒のカレンダーも載せておきます
☝︎こちらもいっぱいやりたいこと
思いつきながら手が回ってないけどw
近江麦酒がみんなの「やってみたい♡」を
大切にできる場所になったらいいなぁ
しずか