ひとりぼっち@コロナ対策ステイホーム
毎日一人でおうちごはん
久しぶりのアップです^^;
お料理作ることも減り、作ってもマンネリ化してて、食事が楽しくない。
食事楽しくなくても、食べるんですけどね、、、
ここ1ヵ月、返礼品を目当てに、初めてふるさと納税をしました。
惹かれて納税した返礼品は、
うなぎ
牛肉の切り落とし
魚の干物
うなぎ以外は届きました。
最初に牛肉が届いて、作って食べたのは、すき焼き、肉豆腐、牛丼
お醤油ベースばかりですね。
で、今日はハッシュドビーフにしました。
ハッシュドビーフを作ったのは、おそらく7、8年ぶりくらいでしょう。
久しぶりだと美味しいね。
とはいえ、ルーは市販のものを使いましたけど
だって、失敗したくないじゃん
ハッシュドビーフ
小さな器なので、おかわりしていっぱい食べます
ワインとともに
翌日のお昼はご飯にかけて