カレーの日

カレーは、ビーフ？チキン？シーフード？

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タイムリーなことに

カレーのリクエストがあり

チキンカレーを作りました

鶏肉をヨーグルトと

カレー粉を揉み込んでおく

カレー粉は

これがお気に入り

 

玉ねぎやにんにく

生姜などを炒めて

野菜も入れて

今回

もったりしたカレーの

リクエストだったから

ルーも入れてみました

 

初めて

プライムジャワカレーを

使ってみました

やはり

カロリーハーフなだけに

あっさりします

あっさりしてるので

具沢山にしました

カレーは

子どもの頃からチキン

キーマカレーや

ドライカレーを作る時は

ポークも使いますが

ビーフは

あまり使いません

カレー粉は

たくさんのスパイスが入ってて

健康にもよさそうだし

食欲もましますよね

カレーも

カレー味も好きです