7日は七草でした
我が家では毎年
七草粥を食べます
七草粥には
１年の無病息災を願って食べられ
お正月で荒れてる胃や腸を休めるらしい
昔の人は
よく考えているな～と
毎年思う
今年は更に思う
それは昨年
こじらせてた胃腸が
痛いの～
痛いの～と
ちょっと大きめの
悲鳴をあげたから・・・
だから
毎日快腸生活を
心がけてます
七草粥と言っても
うちでは
家にある野菜などを
７種類使って作ります
大根、大根の葉、人参、白菜
ネギ、椎茸、しめじ・・・など
だいたい和風にしますが
鶏がらスープで
旨みアップしたり
トマトを入れて
トマト風味にしたり
そこにチーズや黒胡椒もいいかも
今年も
１年元気で過ごせますように
忙しい方はこちらもおススメです
ちょっとぞうすい
