マリンフードモニターバスツアー 午後はいよいよメインの 長浜工場見学! 最新の技術を投入した工場で 衛生管理も厳しい基準を設けているそうです 見学には貴金属品は外し 専用の作業衣に着替えて 髪の毛が出ないようにキャップを被ってさらにその上から作業衣の フードも被ります 入り口で専用の靴を履き ローラーで体中の誇りを取り 手は洗剤で洗い更に消毒液を付けます エアールームをくぐってやっと作業場に、、 スライスチーズやシュレッドチーズ、ベビーチーズ、キャンディチーズ、 さけるチーズ、バターなど 最新鋭の機械が凄いスピードで どんどん製品を作り出していく 様子は圧巻! どの作業場でも社員の方々が テキパキと働いていて 作業中にもかかわらず 明るく感じの良い挨拶をして下さり 会社の社員教育の素晴らしさも 改めて実感しました! これからもモニターとして 消費者として 応援していきたいです! 帰りに工場で生産しているチーズや スプレッド、ホットケーキなど 沢山のお土産もいただきました! ありがとうございました!

Keiko Miyataさん(@mamako_oppama)がシェアした投稿 -