相模屋 さんから送って頂いたおいしい豆腐製品の一つ
「焼いておいしい絹生揚げ」
こちらは、今までにない生揚げです
もっちりした食感と
旨みのある味わいが
薩摩揚げのような商品です
その名のとおり、
網で焼いて食べてみました
薬味にネギとおかかをのせ
だしつゆをかけて食べたら
ベストマッチング
さっぱりしてごはんにもぴったりです
もっちりした食感は
おでんや鍋物にも合いそうですね
「ふんわり焼揚げ」は
今まで不満だった
油揚げの ”油臭さ”を解消してくれる
またまた画期的な商品
油で揚げずに
蒸気で焼き上げているので
油分が少なく（従来の製品の2分の1）
油抜きも不要なんです
これって
料理の下ごしらえの一手間が省け、
カロリーも抑え気味で
うれしいですね
仕上がりも、ふっくら厚みがあり
焼くとサクサク、煮るともちもちして
美味しい焼き上げです
お味噌汁に入れてみました
厚みがある焼き上げが
しっかり存在感を出していて
美味しい
是非これからも利用したい商品です
「なめらか木綿 3連パック」
木綿の3連パックは
今までなかなか実現できたかった商品だそうです
そう言われれば
3連パックは絹ばかりですね
相模屋さんが
ついに実現させた木綿の3連パック
大豆の旨みと甘みの味わいが
美味しく、なめらかな木綿豆腐です
ちょっと使いたいときに
丁度良い量で重宝しそうです
この度はいろいろなお豆腐製品を
贈って下さって
有り難うございました
これからも
是非使ってみたいと思っています
と～～～ふ相模屋さん、注目です