あいたび ♡ 野菜食べ比べランチ

あいたび
「野菜ソムリエと巡る鎌倉野菜市場＆野菜食べ比べランチとワイヤークラフト体験」
<http://aitabi.jp/ja/tour/335/>

レポート中

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あいたび ♡ 野菜ソムリエと巡る鎌倉野菜市場♡
あいたび ♡ ワイヤークラフト体験

                   


頭と手先を使ったので
お腹がペコペコ。

お食事まで時間があるのかな？
と思いきや
ワイヤークラフトの終了の頃合いをみて
お食事を提供してくだいました♡

本多さん。さすがプロ！！


こちらが今回のレジュメ。
野菜の説明と
本日のメニューが書かれています。

大根・カブ・おいもの食べ比べ

黒いニンジンがニンジンぽくなくて
すごくおいしかった

ビーツのスープ

ビーツを牛乳で伸ばしたポタージュスープ
これまた美味

サラダ With 自家製りんごドレッシング。

これまた美味しい～
(そればっかり・・・)

サラダにクレージーソルト・オイル・お酢
で下味をつけることによってより美味しくなるとか。

さっそく我が家でも実践しちゃいました

鎌倉野菜たっぷりのカレー。

聞き飽きたでしょうがもう一度言います

これまた美味しい～！！

食後はなめらかプリンとコーヒー

お土産にクッキーとりんごドレッシングをいただきました♥

本多さんのサロンでは
年間2000人が通うお料理教室を
ほぼマイニチやられていて
予約がとれないほど人気なんだとか。

もうちょっと近かったら通ってみたかったなぁ

今回、この旅に参加するまで
「あいたび」さんを知らなかったんだけれども
あいたびのサイトを見ていると
「行ってみたい」が盛り沢山で
どんどん予定を立てたくなってしまいます。

素敵な体験と素敵な出逢いに感謝♡