黒豆を蒸す③この蒸し時間は、黒豆によって違う場合がありますが、何度か試しているうちに適切な時間がわかります。目安として、だいたい15分だということです。圧力鍋があるのでしたら、まず水カップ1杯程度を入れ、その中央に適当な大きさ・深さのお皿を入れます。そこに一晩、水に浸した黒豆を入れて、約10分加圧します。その後自然放置するだけです。黒豆の味のみですからアレンジしやすいため、毎日の黒豆ダイエットには最適ですね。 む し き (簡単!) ↓ ↓ タジン鍋より断然こちら! 収納楽々、洗うの楽々、蒸してそのまま食卓へ♪ 料理苦手なそこの...