芋ご飯

栗に続き、今日は芋です。

サツマイモを細かく切って、昆布、お出汁と一緒に炊きました。もち米じゃないので、ややあっさりですがおいしかったです

こちらは昨日の夜の茄子味噌炒め。玉葱が甘くておいしかったです。私はいつも茄子とひき肉を合わせてしまうのですが、バラ肉でもおいしかったです