美肌ドレッシング

今日は「ひるおび」のお家訪問？のコーナーで紹介されたレシピを発見。体に良さそう～

ただ、細かい分量がなかったので、実現できるかちょっと心配。

美肌におすすめ　雑穀ドレッシング

1. きびを3～4分ゆでる

2. オリーブオイル・塩・こしょう・レモン汁を和えてドレッシングを作る

3. ドレッシングの中にきびを入れる

4. 野菜（水菜、トマト、玉ねぎ、ルッコラ等）を適当にカットして、きびドレッシングをかける

きび

ビタミンB1。ナイアシンが豊富でポリフェノールが含まれており、抗酸化作用がある