momoco’s Room-白玉ぜんざい

今日は白玉ぜんざいを作りました。


作ったといっても、白玉粉と水を混ぜて玉を作り、熱湯に入れるだけ。

白玉が浮かんできたら、1~2分待って冷水で冷やします。


やわらかくて、もちっとした白玉ができましたLOVE