\店舗を持たないクッキー屋さん/
小さな自宅工房
【 Happy  Mom 】  
アイシングクッキー販売・焼菓子


こんばんは ◡̈


先日発送したEBAKO

ご購入して頂いたお客様から

『届きました』と

ご連絡を頂き、まずは無事

お手元に届きホッと一安心しております♡


EBAKOには、

琥珀糖

(たまみ舎のたまみ先生オリジナルレシピ)

フロランタン

メレンゲショコラ

アイスBOXクッキー

素焼き

そしてアイシングクッキー


が入っております。

(その時によって、中身、種類は異なります)



どれも自信を持ってEBAKOに

いれられる味のレシピ。

そして何回も何十回も作ってきている

レシピです!



でも、やっぱり私の原点の

『アイシングクッキー』

を作っているが1番


ワクワク


するなぁと改めて思いました♡


アイシングは沢山の工程があって

時間もかかります!!


クッキー生地から焼成、

アイシングクリーム作成、着色

いさ、アイシング。



でもまっさらなクッキーが

可愛くいろを塗られて完成

した時の、【達成感】

これがあるなら


やめられない😄


手にとって頂いたとき
お客様から『わぁ〜♡』と
声が出た時が
最高に幸せです❤️







Thank you…♡


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