ブログネタ：おいしい豆腐の食べ方、教えて！
参加中私が好きなのは冷奴
今の季節はサッパリといいね。
私の場合は、お醤油も薬味もな～んにもナシでお豆腐の味を楽しむのが好き
だから、冷奴にするときはちょっとだけ高いの買っちゃう。
あと、ウチでお豆腐を使ったお料理で多いのが、
サラダにしたり、メインで食べるのには麻婆豆腐だな。
サラダのときのドレッシングは、ごま油の効いた中華風か甘味噌味のそぼろをかけたり。
麻婆豆腐は、長ネギと豚ひき肉と生姜ににんにく。
それに、お豆腐でしょ
栄養的にもバッチリ
ご飯にかけて、麻婆丼にすれば、食欲増進、夏バテ防止に最高よっ