庭にトマトの苗とミントとバジルを植えました
去年、バジルは虫に食われ
ミントはプランターで育てたので旅行中に水をあげられなくて枯らしてしまった
そんな経験から、庭のちょっとしたスペースに植えてみました
今年も懲りずに頑張ってみます
トマト
は品種がいっぱいあって迷ってしまいました
生で美味しいものや煮込んで美味しいもの・・・など
ブッセとボンリッシュという品種を買ってみました。
ブッセは生でおいしいタイプ
もっちり果肉、デリシャス系コクのある甘さ
だそうボンリッシュは煮込み用
『だし』のような、本格的料理用トマト
・・・とあるので、楽しみに育ててみます
だけど、我が家の子供達は生のトマトが嫌い
トマトソースは大好きなんだけどこれを機会に食育してみたいと思います
大きく育ってね
