岐阜県美濃加茂市パン・ケーキ教室/おうちパン/かんたんおやつ/ナチュラルスイーツ

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岐阜県美濃加茂市でパンとお菓子教室を主宰しております。

岐阜県美濃加茂市 *himawari*

かねまつひとみですラブ

どんな人なの?はじめての方は

こちら!🖱️




寒波到来🌁⛄️🌁
岐阜県美濃加茂市は雪は降っていないものの
空気は冷たく冷え込んでます💦


三連休の初日 みなさま、いかがお過ごしですか??



私は先日ラッキーなことに
**お年玉企画**に当選しました‼️



今日が受講日、
子供たちを別室で遊ばせておいて
受講しました音譜音譜



私は飲食店でパートをしながら
自宅でレッスンしています。


コロナからの自宅で対面レッスンへ不安があり、現状からこの先どうしたら良いのかわからなくなっていました。



その事を相談させていただきました‼️


受けた後、心がスッとして
受けて良かった..と思えました爆笑


現状が見え、この先何をして、何を大切にしなければいけないかが
明確になりました。


はるかさんは的確に現在の状況を把握してくれたんです照れ


自宅レッスンは一から一人でやっていくため、甘くないのが現状です



そのためレッスン当日までにやることたくさん。  


どうせやるなら集客したいし、欲を出せば、稼ぎたい❣️


そう思うなら、明確にしていくことが大切と教えてくださいました♥️


『誰のためにどんなことをして
どうなってもらいたいか!』



明確にさせること!


これから自宅でレッスンしていく上でとっても大切なことを教えていただきました!おねがい

ありがとうございますラブ



バレンタインメニュー
あります🍫
バレンタイン当日に渡すものを作っても
良いですね~(^^)b

自分へのごほうびでレッスンを受けて作られるかたもいらっしゃいます❣️

レッスンメニューを
一度ご覧くださいね~☺️



最後までご覧頂きありがとうございます☺️ 

 

 岐阜県美濃加茂市にて 
*微笑む空間 himawari*を主宰しております兼松と申します。   

岐阜県・美濃加茂市だけでなく、
羽島市・岐阜市・大垣・各務ヶ原・関市・可児市・多治見市・土岐市・ 瑞浪市・恵那市から 

県外は愛知県名古屋市・小牧市・
一宮市からもお越しいただいてます。  

 

お越しいただいた方が

微笑む憩いの場になりますように♥️

 

 


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かねまつひとみですラブ

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11月も中頃を過ぎ、今年も残すところ1ヶ月とちょっとなりましたね笑い泣き


めちゃ早く過ぎていく日々あせるあせる

とっても充実してるので
ありがたいことですよね~


先日、私の小一頃の担任の先生が
娘さんとお孫さんを連れて
レッスンにいらしてくださいました!


嬉しい~ラブ
緊張が~びっくり


娘さんと楽しくシフォンをつくり、
先生とはおうちぱん作りを🍀


私がレッスンで大切にしてる事を
話させていただき~♡

恩師『楽しんでやってるのね🎶』っておねがい

私『はい!一歩踏み出すときは
勇気がいったけど、
来てくださったかたを笑顔にしたいから、すごく楽しめてます』チューと。


レッスンでも行っている
食べていただきナイフとフォーク

とても楽しい時間を過ごせました
ウインク



先生ありがとう☺️
勇気と自信をもらいました‼️



 最後までご覧頂き

ありがとうございます☺️ 

🌻

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一宮市からもお越しいただいてます。

お越しいただいた方が

微笑む憩いの場になりますように♥️



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朝晩はめっきり秋モードに
なってきましたねぇ🍂

秋と言えば....

私とってはもう『食欲の秋』

食べることが大好き~私😏
さつまいも、くり、新米🍚

食べて身体の中から幸せホルモンを出したいなぁと~♥️

食べすぎないようにしまーす🎵


先日はキッシュ&ハンバーグのレッスンでした😁


毎月、遠いところからDさまが
遊びに来てくれました‼️ニコニコ

『キッシュ』と聞くと
高カロリー、手間がかかる、、、
だったようです🎶

レッスンではキッシュのサクサク部分生地から作りますよーウインク


10時スタートで11時30分🕛️
お昼前には作業終了ラブなのになのに、かんたんに作れちゃいまーす🌟

具がたっぷり!!
旨味のあいついい仕事します👔



焼けました~👏

そして、溢れんばかりの肉汁を閉じ込めたハンバーグナイフとフォーク
焼き方は力説でお伝えしちゃいますニヤリ

ついつい💦力説に....ラブ


生徒様に言われて気づいたこと

『洗い物が少ないね口笛

これって主婦はとっても嬉しいことでーす✌️


サクサクキッシュは
『罪悪感なしで食べれちゃう~』
ハンバーグは
『量が足りな~い笑い泣き


Dさまとは笑いが絶えず、会話がなくてもいつも笑ってしまいます♡

今日もたくさん笑いましたおねがい

また来月かな~
喜んでお待ちしておりますね‼️


お知らせℹ️
糖質オフシフォンのレッスン開始しまーすてへぺろ


待ってましたグラサンラブラブ
と言わんばかりに予約入ってます‼️


そして、レッスンより味が気になる~って方々には

試食会1800円
ドリンク 糖質オフシフォン2種類食べ比べクローバーヒマワリ

も開催承りますウインク



最後までご覧頂きありがとうございます☺️ 
 
 岐阜県美濃加茂市にて 
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お越しいただいた方が
微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 

 






 
 

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タイトルにもある
『季節問わず、
年中食べる派です』笑。
 
なんのコトだと思います??
 
 
あまーくて、冷たくて、、、、
コンビニにいくと新商品を
探してしまう😏😏😏
 
 
そうです!🍨!!
 
アイス
 
市販のアイスクリームって
添加物がたぁぷりで
身体を冷やしてしまいます💦
 
いづれかは、、、基礎体温が下がり、
風邪を引きやすくなったり...。
 
 
かんたんおやつからご紹介するアイスはスーパにある材料でつくれる
身体に優しいアイスをご紹介してるんですおねがい
 
今日、遊びに来ていただいた方は
『この前、試食で食べたアイスが忘れられない』
言ってくださり、予約されました。
 
作業工程も難しくなく、
お鍋で混ぜていくだけ~
 
 
かんたんに出来ました✌️



抹茶、バニラ、チョコチップアイスにバナナアイスもトッピングしました♡

間にはシフォンやフルーツも入れましたよ🍎

オリジナルのSpecialアイスパフェでーすラブラブラブ
 

そして、ランチには
受講者様の大好物のかんたんピザも
焼きましたよ~爆笑
 
バジルと定番ケチャップ///
 

『何年ぶりかな~こんな美味しいピザは初めて!!』と

おっしゃっていただき、とても嬉しくなりました。
 
1時間半かけていつも通ってくださる方は近所のおばさんような優しい方音譜
 
 
いつもコメントもしてくださって
元気が出ます‼️

初心の気持ちを忘れず頑張っていきたいと思いました!!!!
 
 
 
 
🌻かんたんおやつナチュラルスイーツってなぁに?🤔

🌻おうちぱんってどんなに簡単なの?
と疑問がありましたら、
なんでもお問い合わせくださいねドキドキドキドキ

また食べたいさんだけの
食べるのみの試食会
随時、賜っております。

 

 
 
 
最後までご覧頂きありがとうございます☺️ 
 
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お越しいただいた方が
微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 

 

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今週はレッスンWeeeekでーすてへぺろ
 
 
昨日に引き続き~

本日もお豆腐パンレッスンパン

 
 
 
もぅ。。。
焼き立てをホフホフ
 
 
熱々を頬張って食べるのがたまらなく美味しいのよねラブ
 
 
かんたんおやつマイスターの同期でもあり、同じ2児の母柘植彩華ちゃんが3歳の息子さんとレッスンに来てくれましたドキドキドキドキ
 
息子さんのかわいい独り言おねがい
聞きながら、レッスンスタートハート!!
 
 
 
作業は一人一つづつして
いただきますウインク
 
作業工程のポイントもしっかり
お伝えしますドキドキ
 
一次発酵が終わると
しっとりした扱いやすい生地
になるんですおねがい
 
クープを入れたパン
一つ一つ表情が違ってて可愛い✨
手作りならではの表情の味ですドキドキ
 
 
 
 
どの子達も可愛い~ラブ
 
 
 
焼きたてをクーラーに出しただけの
熱々お豆腐パン。
 
 
『たーたい!たーたい!👦』という
息子さん
『あちちだよ』と優しく諭すお母さん👩
 
なんとも、微笑ましい光景です
 
 
同じ年の子供をもつ親として
共感することもたくさんあり、
発酵時の作業がないときは
ティータイムしながら
たくさん話せました‼️
 
本日のおやつはこちら~
 
 
チーズ好きのあなたへ贈る(笑)
秋のリンゴとチーズパウンドです🍁
 
↑文章長っ。
 
帰りの車で息子さんがつまみ食いをしたそうです...

 
 
 
🌻かんたんおやつナチュラルスイーツってなぁに?🤔

🌻おうちぱんってどんなに簡単なの?

と疑問はありませんか?
なんでもお問い合わせくださいねドキドキドキドキ

また食べたいさんだけの食べるのみの試食会
随時、賜っております。

 

 
 
 
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岐阜県・美濃加茂市だけでなく、
羽島市・岐阜市・大垣・各務ヶ原・関市・可児市・多治見市・土岐市・ 瑞浪市・恵那市から 
県外は愛知県名古屋市・小牧市・
一宮市からもお越しいただいてます。  
 
 
お越しいただいた方が
微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 

 

 

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リクエストをいただいて始まったhimawariオリジナル手捏ねパンは6月中旬から~全部で4種類となりました♡

ありがとうございます‼️おねがい
 
オリジナルパンの種類は
 
🌻お豆腐パン
🌻帽子パン
🌻米粉パン
🌻シナモンロール
があります。
 
 
今日は職場の先輩がお友達を連れて遊びに来てくれました~
 
 
何故かド緊張の中、平常心を保ちつつ、工程に入ります~ニヤリ
 
 
お友達同士なので会話が弾みますw
 
でも、真剣ですよぉ爆笑
 
 
ベンチタイムや発酵二回と
お待ちいただく時間もありますが、
工程の説明やティータイムなどで
あっという間に焼成となります。
 
 
 こんな可愛らしく丸いパンが焼けました🍞
 
焼き立てのパンを見て
 
『お豆腐の優しい香り~』
『見るからにふわふわだね~』
 
めんどくさがりやな私にでも
出来ちゃったよぉ~///
 
その達成感のお言葉はとても嬉しいです音譜
 
そんな方々のお手伝いをしたいです。
 
 
 
🌻かんたんおやつナチュラルスイーツってなぁに?🤔

🌻おうちぱんってどんなに簡単なの?
と疑問がありましたら、
なんでもお問い合わせくださいねドキドキドキドキ

また食べたいさんだけの
食べるのみの試食会
随時、賜っております。

 

 
 
 
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お越しいただいた方が
微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 

 

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各地によって違うとおもいますが、今年の夏休みは異例で短いですね💦
 
一日一日をしっかり楽しみますよ‼️
 
我が家は川、家プール、花火🎆
ですよぉーウインク
 
今日は仲良し親子が

ナチュラルスイーツから

ガトーショコラを

作りに来てくれました🎵

 

お母さんはご家族の健康を気遣い、
なるべく身体に優しいものをっ♡
と思ってらっしゃいます。
 
親子でおねえちゃまが張り切ってお手伝いしてくれました😁✨
 
お母さんの気遣いや諭し方には
同じ年代の子を育てる親として
『なるほどなぁ〰️』と頷きです!!
 
 
 
一番難しいのは計量かな🤔??
出来上がりはこちらおねがい
 
厚みもあり、しっとり濃厚な
『ガトーショコラ』となりました♥️
 
作ったものはそのままお持ち帰り✨
 
ナチュラルスイーツは
バター、卵、牛乳などの
動物性不使用‼️ラブ
 
そして、
ガトーショコラなのに
チョコは使ってないんですよぉ⤴️
 
なのに、なのに、
卵や乳製品を使った『ガトーショコラ』と同じような濃厚な味わい
動物性を控えたい方に大人気で
 
身体を気遣う方にお勧めです♥️
 

レッスンメニューにもある

かんたんおやつってなぁに?🤔

ナチュラルスイーツってなぁに?

おうちぱんってどんなに簡単なの?

 
と疑問がありましたら、
なんでもお問い合わせくださいねウインク
 
食べるのみの試食会も随時
賜っております。
 
 
 
 
最後までご覧頂きありがとうございます☺️ 
 
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お越しいただいた方が
微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 
おはようございます❤️
 

岐阜県美濃加茂市 *himawari*

かねまつひとみですラブ

はじめての方はこちら

 
ずっと気になっていた
型なしで作れるデコSMILパン
オンラインで習いました‼️
 
 
オンラインの受講は初めて〰️あせる
しかも、息子がいるから...
 
と思ってましたが、
車の移動なし
時間になったら
携帯セットして待つだけ。
 
子供は自由にテレビに
お菓子タイム🕙️
なので、楽~に受講できました✌️
 
 
雑な私ですが、
丁寧に教えてくださいました‼️
 
そして、こ~んなに
可愛いにこちゃん♡
SMILパンが出来ました♥️

 
東 明日香ちゃんと一緒に受講を
しましたよぉ✨
 
はじめましてなのに
話しやすい(人´ з`*)♪♥️♥️
 

 
 
自分が楽しめることを習うのもいいですねぇ。。
ありがとうございました😃💕
 
 

最後までご覧頂き

ありがとうございます☺️ 

 

 岐阜県美濃加茂市にて 

微笑む空間*himawari*を

主宰しております兼松と申します。   

 

岐阜県・美濃加茂市だけでなく、

羽島市・岐阜市・大垣・各務ヶ原・関市・可児市・多治見市・土岐市・ 瑞浪市・恵那市から 

県外は愛知県名古屋市・小牧市・

一宮市からもお越しいただいてます。  

 

お越しいただいた方が

微笑む憩いの場になりますように♥️

 
 
 
 

岐阜県美濃加茂市 himawari🌻

かねまつ ひとみですラブ

 

梅雨明けをし、蒸し蒸しさが
暑さに加わり、
夏本番になってきましたスイカ
 
クーラーの効いた部屋にいて
身体が鈍ることも!?
 
ラジオ体操は自粛となりましたが、
我が家はキッズたちと
ラジオ体操してるんですよウインク
 
ラジオ体操は肩を良く動かすので
肩凝りの私には気持ち良いドキドキ
 
全身の血流も良くなりますよ!!
身体が温まります。
 
 
さて、さて、さて、
先日の事となりますが
ガトーショコラと
himawariオリジナル
『薫るシナモンロール』の
レッスンでしたおねがい

 

 
ナチュラルスイーツの
ガトーショコラは
動物性の卵、バター、牛乳  
不使用のスイーツ達なんですよ!!
 
動物性は取りすぎると
身体に負担をかけますね。
なので身体が喜ぶスイーツですね!!ラブ
 
一番難しい工程は計量です!笑
お粉類、液体類を混ぜ合わせて、
型にいれて焼くだけと言う✨
お菓子作り初めてさんにも🔰
 
焼いてる間にhimawarオリジナル『薫るシナモンロール』を
作ります🍞
 
こちらは以前試食して頂いた際、
大好評でレッスンリクエストを
頂いたんです♥️
 
手捏ねなので作業工程は
ありますが、ふんわりして
しっとりとしたパンが
焼き上がりますよ‼️

 
レッスン後のデザートはこちら
 

 
いつもお越しいただく
羽島市在住、
大垣在住の主婦の方々✨
 

本当に遠いのに

『仁美さんに会いたい』

おっしゃっていただき、

ありがとうございます♥️

私はニヤニヤしております♡

 
とっても嬉しいですし、
『遠くても来て良かった』
と言っていただけるよう
頑張って参ります。
 
 
 
 
 
最後までご覧頂きありがとうございます☺️ 
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*微笑む空間 himawari*を主宰しております兼松と申します。   
 
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お越しいただいた方が微笑む憩いの場になりますように♥️
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
おはようございます❤️
 

岐阜県美濃加茂市 *himawari*

かねまつひとみですラブ

はじめての方はこちら

 

高速を使い、他県よりレッスンに
お越しくださいましたウインク
 
岐阜県美濃加茂市の
レッスン場を見つけてくださり
ありがとうございます❣️
 
 
今日はお豆腐パンのレッスンおねがい
 
お豆腐が使ってあるので
しっとりとしつつも、
ふわふわに仕上がるんですよね目音譜
 
 
計量からスタートDASH!
簡単にできる方法でお伝えするので
ボウルに直接入れていきます。
 
ビックリされることもありますが、
洗い物少なくしたいですしね✨
 

 
手捏ねなので作業行程はあります。
そこをしっかりやることで
しっとりでもふわふわな
お豆腐パンに仕上がるんですよ✨
 

 
 

 
見るからにもふわふわさが
伝わってくるでしょ〰️(人´ з`*)♪
 
一次発酵、二次発酵と
おしゃべりタイムが多くなる
パンレッスン🎶
 
色々なお話が聞けて
私自身勉強になりました‼️
 
 

 
お洒落で上品な方が

『ネットの投稿見ました』

予約してくださり、大変ビックリでしたラブ
でも、とても嬉しかったです✨
 
知識などを磨きをかけていきたい
と思いました☘️☘️☘️
 

 
↑こちら〰️❣️
お気遣いをいただきました‼️
 
私が気になっているプロの方に
習われたというクッキーラブ
 
本格的なのでサクホロです照れドキドキドキドキ
 
ありがとうございました恋の矢
 

最後までご覧頂き

ありがとうございます☺️ 

 

 岐阜県美濃加茂市にて 

微笑む空間*himawari*を

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